Drapeau Français AM 8 Juin 2006 - Agrément Sanitaire CE - Dérogation

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**** Version consolidée au 23 novembre 2025 - Dernière modification réglementaire mars 2024 ****

ComplémentAM du 19 mai 2020 - Principales modifications

  • Publics concernés : tous les exploitants des entreprises du secteur alimentaire mettant sur le marché des denrées animales ou d'origine animale.

  • Objet : le présent arrêté précise :

    • la notion d'établissement susceptible d'être agréé et

    • modifie le statut du prestataire auquel un service de restauration collective peut être confié et

    • actualise les références réglementaires.

  • Entrée en vigueur : le présent arrêté entre en vigueur le lendemain de sa publication. JORF n°0125 du 23 mai 2020

  • Notice : modification du statut du prestataire auquel un service de restauration collective peut être confié et actualisation de références réglementaires.