Gestion des Alertes
Complément : Nouveauté 2026, pour ne pas vous Trumper, vérifiez directement si un texte est modifié depuis sa publication ! 
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Vous pouvez désormais vérifier la validité des textes reproduits sur ce portail en allant à la source officielle consolidée en référence :
Remarque : Cette section concerne...⚓
TOUS les établissements de la chaîne alimentaire qui peuvent avoir à gérer des :
Non-Conformités sur les denrées ou l'environnement de production
Denrées réputées dangereuses nécessitant des mesures de retarit et/ou Rappel.
Suspicions de Toxi-Infections Alimentaires Collectives
Les exploitants ont dans la plupart des cas l'obligation de Notifier ou Informer les Autorités.
